销售增速居厨电市场榜首 洗碗机或成厨房“标配”
洗碗机有望成厨房“标配”
伴随着消费升级，洗碗机逐渐成为很多家庭厨房的“标配”，在厨电市场中异军突起。但是，与欧美等国60%的普及率相比，中国市场洗碗机普及率不足3%，蕴藏着巨大的发展潜力。正是看到了这一前景，很多厨电品牌、大家电品牌、互联网品牌都纷纷进入了洗碗机领域，竞相发力，新品迭出——
今年上半年，新兴厨电销售增速远高于传统品类，其中洗碗机销售量、销售额均同比增长约38%，位居榜首。9月10日，在由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“2018中国洗碗机行业高峰论坛”上，与会企业普遍认为洗碗机将逐渐成为家庭刚需。
品牌猛增至73个
中国家用电器协会副理事长王雷指出，今年厨电市场增长有所放缓，尤其一二线市场更为明显，但洗碗机市场依然保持较好增长态势。
数据显示，1月份至7月份我国洗碗机市场零售量为65.1万台，同比增长34.3%；零售额为28.5亿元，同比增长37.3%。其中，传统线下渠道零售量为29.9万台，同比增长15.6%，零售额为15.4亿元，同比增长24.4%；线上渠道零售量为35.2万台，同比增长55.9%，零售额为13.1亿元，同比增长56.2%。
奥维云网全渠道推总数据显示，2017年洗碗机市场规模为44亿元，同比增长129.2%；2018年上半年，洗碗机市场规模达24亿元，同比增长38.2%。预计2018年洗碗机市场规模将达到63亿元，同比增长45.1%。
“消费者逐渐意识到机洗比手洗不仅更健康，而且节省时间。”博西家用电器(中国)有限公司高级副总裁兼首席销售官王伟庆认为，随着消费升级，人们对健康生活、品质生活的需求愈加迫切，洗碗机理所当然进入了消费者视线。
数据显示，1月份至7月份洗碗机市场品牌数增至73个，新增品牌31个；洗碗机型号增至358个，新增型号127个。“近几年，很多厨电品牌、大家电品牌，甚至互联网品牌都陆续进入了洗碗机领域。”华帝洗碗机相关负责人称。
中国家电网总编辑吕盛华认为，正是看到了中国洗碗机市场未来发展前景可期，去年以来一些综合家电厂商、厨电企业、小家电企业，甚至互联网企业都开始或准备布局洗碗机产品。米勒、AEG、东芝等外资品牌的洗碗机产品也开始进入中国市场。
嵌入式占据主导
目前，洗碗机将成厨房标配已成业界共识，企业纷纷布局。3月份，博西洗碗机安徽滁州工厂投产，总投资额7亿元、设计产能200万台。作为水槽洗碗机的开创者，方太今年推出了“洗净一体机”、智能生态Q8.i新品。华帝既有针对装修完成厨房设计的台嵌两用洗碗机，也有针对新装修用户的嵌入式洗碗机。洗碗机出口前三强之一的格兰仕也推出了三种不同款式洗碗机，以满足消费者的差异化需求。
随着各品牌竞相发力，洗碗机类型趋于多样化，共有台式、水槽式、抽屉式、嵌入式、台嵌两用式等类型。奥维云网数据显示，嵌入式洗碗机以线上35.5%、线下47.5%的比例占据市场主导地位。来自京东家电的数据也显示，今年以来嵌入式洗碗机销售占比由去年的37%增至45%，水槽式洗碗机销售占比由去年的6%增至10%。
从价位看，2000元至4000元产品的销量占比为67.63%，销售额占比为59.8%，成为市场主力。
“未来洗碗机和整体厨房的搭配将成为消费者选购的重要考量因素。”京东家电事业部厨卫业务部总经理叶勃表示。调查显示，兼具消毒柜功能的洗碗机更契合中式厨房，能够让厨房的小空间发挥大效能，原来的“烟灶消”三件套可能会变成“烟灶洗”。
普及率仍不足3%
数据显示，尽管市场高速增长，但与欧美等国60%的普及率相比，中国市场洗碗机普及率不足3%，依然较低。这也预示着中国洗碗机市场蕴藏着巨大潜力。
“由于消费观念和生活习惯差异，洗碗机目前还没有成为中国家庭的必需品。”吕盛华表示，大多数消费者对洗碗机的了解程度、接受度还不够高，很多人还抱着观望态度。
王雷表示，洗碗机目前仍处在推广普及阶段，企业需扎实培育市场，提升消费者使用体验，把更多好产品推荐给消费者。在各方共同努力下，不断推动洗碗机行业快速、持续、健康发展。
材料是生产和制造的基础，也是给使用者带来最原始、最直观感受的元素，原始材料的研发创新对卫浴这类传统行业的冲击和影响是非常大的。如今的卫浴行业，主要使用的材料如陶瓷、五金、玻璃，在制造工艺和制作思路可以朝环保方向做一定的研发，还可以跟如今最热的智能卫浴系统相融合，为企业或者品牌的环保智能大IP做前期准备。
二、革新制造流程，联合环保行业
我国的环保设备行业起步于20世纪60年代，目前在大气污染治理设备、水污染治理设备和固体废物处理设备三大领域已经形成了一定的规模和体系。环保税的征求必然是环保设备行业的大风口，而卫浴行业提前做好跟环保设备行业的准备，将企业向环保型企业，将会赢得先机。
三、创新工人培育，建设自有团队
更优质的人才和团队是所有的企业都追求的，而工人应当属于企业人才体系中最低端的部分，而在追求利润空间的前提下，企业用时间、精力与资金投入，强化对工人的技术培训与产业培育，从而形成自己的独有团队，可以快速、准确、有策略的完成上层下达指令。将“单核的工人”变成“多核”。
例如，生产链条上的工人同时可以供给专业的装配服务，这样就提高了团队的竞争力，同时也中和了环保税带来的人力费用成本。
四、加强链条合作，行业抱团取暖
供应商和经销商、经销商和卖场、产业链上下游企业应加强合作，形成更强更有效的互动模式，达成高速无障碍合作。这样能在一定程度上减少人力、物力、财力的损耗环，抵御环保税征收所带来的冲击。所以“抱团”规避风险，“取暖”赢得收益。
五、企业自主变革，模式转型升级
卫浴行业自从受到电商巨大冲击，转型之路一直在继续。有些企业在摸索中成长，也有些企业在冲击中溃败。从商业模式上来讲，无论是前两年火热的O2O，还是如今流行的卫浴新零售，都是改革大军在理论和实践中做出的全新尝试。
而从销售模式来说，从电商营销到整体卫浴、再到如今的全屋定制，卫浴行业也在扩能，营销策略多样化的同时，也在一步一步将产业链条扩宽扩广。
无论何时，社会商业模式的变革都是科技和时代的变革而产生的附属品。而在计算机技术飞速发展之下的第四次工业革命，是以人工智能，清洁能源，无人控制技术，量子信息技术，虚拟现实以及生物技术为主的全新技术革命。
未来卫浴行业发展的趋势必然跟科技大革命的特征密不可分
一、生产厂商走向全面环保化。人工智能将有效解放工人的双手，智能机器人的普及和使用将全面革新卫浴工厂生产方式，降低生产成本。而清洁能源将会是卫浴行业走向“环保化”的另一个有力工具。
二、卫浴产品环保要素增加。卫浴产品的环保要素可能体现在：“生产环保化”、“材料环保化”、“设计理念环保化”、“使用效果环保化”等，在未来，人们越来越注重生态、可持续、绿色健康，“环保”“节能”必然成为卫浴行业的大IP，环保卫浴产品的流行将成为一种生态现象。
三、卫浴环保品牌异军突起。品牌的诞生依托于产品，又超越了产品本身，纵观国内外知名一二线卫浴品牌，都有其各自的侧重点，但在环保这块的耕耘还不是很明显。
而环保卫浴产品的生态化，会促使环保卫浴品牌的诞生，响应国家政策、紧跟社会潮流、贴合消费者需求的环保卫浴品牌，必将成为行业黑马，异军突起，成为主导未来卫浴行业的“头号玩家”，未来卫浴行业究竟如何，咱们静待分晓。
如同一匹狂奔的野马，过去十几年是定制家具企业野蛮生长的“黄金时代”：高达60%的年增长速度，将增速乏力的传统家具企业远远地甩在身后；跑马圈地般抢占一、二线城市商业MALL、社区及机场、高铁黄金广告位后，又将网点铺到了三四线城市；以全新的C2B商业模式颠覆行业生态，成为行业展会的聚焦点。
短短十几年间，“定制家具”成为新一代消费者时髦生活的标配，令苦苦积累三十多年的传统家具望尘莫及。
然而，时过境迁，当下的定制家具市场已不再是之前那片蓝海，一系列“漂亮”的成绩单的背后，“净利润”的数据低得那么刺眼！
好看的毛利率不好看的净利率
“定制家具行业平均毛利率在30%-50%之间，但是平均净利率却只有3%-7%左右。”已上市的索菲亚、好莱客、欧派等定制家具巨头净利率也仅超过10%。这个数据几乎是当下定制家具行业所能达到的最高水平。反观其他行业，比如陶瓷业，其净利率高达15%-20%，没有对比就没有伤害，定制家具低利率由此可见一斑。
“很多做定制家具的企业老板，辛辛苦苦一年又一年地做着，最后发现实际没赚到多少钱。”
现在看来，增速迅猛的定制家具，也遭遇了与传统家具同样的难题。
一位业内人士指出，家具行业既是暴利行业又是微利行业。说是暴利，从出厂到最终消费者手里，大概要加价4-6倍；说是薄利，近几年，由于内忧外患的多重因素，家具工厂和经销商的净利润率大幅降低。
单纯从生产成本的角度来说，家具并不贵，但租金、销售、管理等各种成本占比很高，因而使价格背离价值。
这一现象是家具业行业的痛点，传统家具正在经历，定制家具如今也未能幸免。
钱都去哪儿了？
“消费者需要什么家具，厂家就生产什么家具。”定制家具颠覆传统家具商业模式后，获取了更多的消费者，但同时也面临着各种成本高居不下：
前期沟通成本高。定制家具的销售流程一般是网上预约、设计师到客户家中上门量尺并设计方案、客户到线下店面看方案并签订合同、最后是产品配送和安装售后。整个过程半个月到一个月不等。前期沟通成本很高，店面设计师有时候每天量尺，最后下订单的客户可能也就一个，总金额还不高，设计师通常是精疲力竭。
促销、广告、店面费用高。定制家具现在流行开在商业MALL，店铺租金高，并都流行请明星代言，通过店面促销活动吸引客流，一年的租金、广告代言费用、活动促销费用是很大的开支。
生产端成本居高不下。一方面是原材料上涨，部分原材料上涨幅度高达10%，另一方面是人工成本、智能设备维修成本等等。
内部管理费用高。随着90后步入职场、老一代产业工人回乡，新人的培养带来了较高的管理成本，加上设计师群体的培养，都给管理带来了极大的费用压力。
直营店与加盟店的两难选择。“直营店”更利于质量、服务、口碑的形成，但是管理费用高；“加盟店”虽然可以缓解管理费用，但是管理水平却是参差不齐，影响品牌美誉度。
随着客户需求的不断提升，定制家具在智能制造的升级改造上还将面临更多的资金、研发、技术投入。
趋势：强者更强两极分化
2017年刚刚过去的几个月，尚品宅配、欧派接连上市，加之已经上市的索菲亚、好莱客，定制家具“四剑客”的江湖地位暂时稳固。
随着资本进入大型定制家具企业，定制家具智能制造的门槛越来越高，行业发展呈现两极分化，强者更强，资金、技术不足的企业将很难再进入这个细分品类市场。
数据显示，定制家具虽然发展迅速，但其在中国家具市场销售总额的占比依然只有15%-20%左右，随着二胎政策的放开，小户型、二次装修等等需求，定制家具市场依然存在很大的上升空间，这是定制家具的机遇。
定制家具业的竞争也越来越激烈：即便是现在稳做江湖前几位的“四剑客”也是各有优势，在借助资本的力量后必将奋力拼抢更大的市场份额；传统家具企业的定制品类也不容小觑，虽是后知后觉但也是奋起直追；还有来自房地产、互联网等行业的“搅局者”，来分定制家具市场一杯羹；更有“智能家居”这些新兴家具品类在虎视眈眈……
定制家具企业是时候放慢脚步，从追求速度为中心转型到追求净利润为中心了，未来的竞争，一定是看定制家具企业持续盈利的水平。